الحجر الزراعي يصدر تعليمات بشأن تصدير البرتقال لكوريا الجنوبية

أصدرت الإدارة المركزية للحجر الزراعي التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تعليمات جديدة بشأن ضوابط الصحة النباتية المنظمة لتصدير ثمار البرتقال الطازج من مصر إلى كوريا الجنوبية، وذلك وفقًا لاشتراطات الحجر الزراعي الكوري الجنوبي. وتضمنت التعليمات، التي حصلت «المال» على نسخة منها، السماح بتصدير أصناف البرتقال الصيفي والبلدي وأبو سرة إلى السوق الكورية عبر الشحن البحري، فيما يسمح بالتصدير جوًا بشرط إجراء المعاملة بالتبريد قبل الشحن. التصدير من مزارع ومحطات معتمدة وشدد الحجر الزراعي على قصر تصدير البرتقال إلى كوريا الجنوبية على المزارع ومحطات التعبئة المسجلة والمكودة والمعتمدة من الحجر الزراعي المصري، مع ضرورة تقديم طلبات الاعتماد إلى إدارة خدمة المصدرين قبل بدء الموسم التصديري بوقت كافٍ. وتتولى الإدارة المركزية إعداد القائمة النهائية للمزارع ومحطات التعبئة المعتمدة قبل بداية الموسم ولمرة واحدة فقط، مع عدم السماح بإجراء أي تعديلات أو إضافات عليها خلال الموسم. كما ألزمت التعليمات الشركات المصدرة بإخطار الحجر الزراعي بخطط التعبئة والشحن عند تقديم طلب الاعتماد، وفي حال رغبة الشركة في بدء استلام الخام والتعبئة، يتعين تقديم طلب قبل الموعد المحدد بما لا يقل عن 40 يومًا لاتخاذ الإجراءات اللازمة. إشراف مصري وكوري على عمليات التعبئة والشحن وتتولى الإدارة المركزية للحجر الزراعي التنسيق مع الجانب الكوري وموافاته ببيانات الشحن والتعبئة، بما يتيح إيفاد مفتش كوري للإشراف المشترك على عمليات استلام الخام والتعبئة والمعاملة بالتبريد والشحن. وتتحمل الشركة المصدرة جميع تكاليف سفر وإقامة المفتش الكوري، فيما يتم تشكيل لجان فحص خاصة بالمحطات لفحص الشحنات المخصصة للتصدير إلى كوريا الجنوبية، إلى جانب الفاحص الكوري الذي يتولى متابعة مختلف مراحل تجهيز الشحنة. كما شددت التعليمات على ضرورة التأكد من خلو جميع الشحنات المصدرة من مادة Ortho-phenyl phenol (OPP) المستخدمة كمضاد للفطريات. اعتماد المزارع وفقًا للممارسات الزراعية الجيدة وتتضمن إجراءات اعتماد وتسجيل المزارع إخضاعها لفحص مفتشي الحجر الزراعي المصري للتأكد من تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة وبرامج المكافحة المتكاملة، وخلوها من الآفات ذات الأهمية الحجرية للجانب الكوري والمدرجة في الملحق المرفق بالتعليمات. ويحق للمفتش الكوري، بعد مراجعة نتائج التفتيش واعتماد المزرعة من الجانب المصري، إجراء تفتيش حقلي للتحقق من حالة المزرعة ومدى مطابقة بياناتها للمعلومات التي تم إرسالها من الجانب المصري. اشتراطات صارمة داخل محطات التعبئة وألزمت التعليمات بتعبئة البرتقال داخل محطات معتمدة، على أن تمر الثمار بمراحل الفرز والغسيل بالماء، ثم الغسيل بالماء والكلورين بالنسب الملائمة للمنتج، بالإضافة إلى الغمر في مضادات الفطريات المسجلة والمسموح باستخدامها وفقًا لتشريعات سلامة الغذاء الكورية. وتتم هذه الإجراءات تحت إشراف اللجنة المشتركة من الحجر الزراعي المصري والكوري، مع ضرورة استبعاد جميع الثمار غير الصالحة للتصدير أو المصابة أو التالفة. وبالنسبة لفحص الشحنات، يتم سحب عينة ممثلة بنسبة 2% من إجمالي الشحنة وفحصها ظاهريًا للتأكد من خلوها من الآفات الحية والآفات الحجرية ذات الأهمية للجانب الكوري. وفي حال اكتشاف أي آفة حية أو آفة حجرية مدرجة ضمن قائمة الآفات ذات الاهتمام الكوري، يتم رفض الشحنة ومنع تصديرها إلى كوريا الجنوبية، مع إخطار الإدارة المركزية للحجر الزراعي لاتخاذ الإجراءات اللازمة. كما نصت التعليمات على أنه في حال اكتشاف آفة حجرية ذات أهمية للجانب الكوري داخل الموانئ الكورية أثناء فحص الشحنات، يتم تعليق صادرات البرتقال المصرية إلى كوريا لحين الانتهاء من التحقيقات المشتركة بين الجانبين. ضوابط التعبئة وبيانات العبوات ويشترط استخدام صناديق كرتونية محكمة الغلق، وفي حال احتواء العبوات على فتحات، يجب تأمينها لمنع دخول الآفات، سواء بتغطية الكرتونة أو الباليتة بشاش أو شبك لا يتجاوز قطر فتحاته 1.6 ملليمتر. كما يجب تغطية كل باليتة بطبقة من البولي إيثلين بعد الانتهاء من المعاملة بالتبريد. وألزمت التعليمات بوضع بيانات واضحة باللغة الإنجليزية على جميع العبوات، سواء بالطباعة أو من خلال ملصقات، على أن تتضمن عبارة "For Korea" على الجوانب الأربعة، إلى جانب عبارة «تم الفحص» وكود المزرعة وكود محطة التعبئة والصنف. المعاملة بالتبريد لمدة 18 يومًا وتتم المعاملة بالتبريد على مرحلتين، تبدأ بعملية التبريد المبدئي Pre-cooling داخل غرف مخصصة بمحطات التعبئة وتحت إشراف الحجر الزراعي المصري والكوري. ويتعين التأكد من وصول درجة حرارة لب الثمار إلى 1.7 درجة مئوية أو أقل خلال مرحلة التبريد المبدئي، مع الإشراف على بدء المعاملة وتأكيد إتمامها في حال تنفيذها قبل الشحن، أو الإشراف على بدء المعاملة وإغلاق الحاوية في حال استكمال التبريد أثناء عملية الشحن. وتخضع ثمار البرتقال الطازجة المخصصة للتصدير إلى كوريا الجنوبية بعد ذلك للمعاملة بالتبريد لمدة 18 يومًا متتاليًا عند درجة حرارة 1.7 درجة مئوية أو أقل، وفقًا للاشتراطات المحددة في الملحق الخاص بالمعاملة. اشتراطات الحاويات وإغلاق الشحنات ويشترط استخدام حاويات مبردة مزودة بأنظمة تسجيل لحظي لدرجات الحرارة، بما يضمن وصول درجة حرارة لب الثمار إلى المستويات المطلوبة، مع تركيب مجسات قياس الحرارة وفقًا للمواصفات المحددة في التعليمات. كما يتم تحميل الحاويات تحت إشراف الحجر الزراعي المصري والكوري، بعد فحصها والتأكد من خلوها من الآفات وأي فتحات قد تسمح بدخولها. ويتم تحميل الشحنة من رصيف مخصص داخل محطة التعبئة، على أن يكون الرصيف محكم الغلق ومجهزًا بما يمنع دخول الآفات إلى الحاوية. وتُغلق الحاوية تحت إشراف مفتشي الحجر الزراعي المصري والكوري، ثم يتم وضع السيل الجمركي وإتمام عملية الإغلاق داخل محطة التعبئة بحضور المفتشين، مع إثبات رقم السيل الجمركي في طلب الفحص وشهادة الصحة النباتية. شهادة الصحة النباتية ومستندات الشحنة وتشترط التعليمات إرفاق جميع الشحنات المصدرة إلى كوريا الجنوبية بشهادة صحة نباتية، مع إثبات بيانات المعاملة بالتبريد في الخانة المخصصة لها بالشهادة. كما يجب أن تتضمن مستندات الشحنة، بما في ذلك طلب الفحص وشهادة الصحة النباتية، بيانات أساسية تشمل رقم الحاوية ورقم السيل الجمركي، بما يضمن إمكانية تتبع الشحنة ومراجعة إجراءات تجهيزها ومعاملتها قبل وصولها إلى السوق الكورية.