رئيس بحوث البصل: المحصول الجديد قد يدفع الأسعار للانخفاض بداية من ديسمبر

قال الدكتور عبد المجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد البحوث الزراعية، إن سوق البصل شهد خلال الفترة الماضية عددًا من التحديات، بالتزامن مع تأثير التوترات الجيوسياسية واضطرابات النقل والشحن على سلاسل الإمداد وحركة التجارة الدولية. مصر رابع أكبر منتج ومصدر للبصل عالميًا وأوضح مبروك، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر في برنامج «يحدث في مصر» على قناة «MBC مصر»، أن مصر لا تزال تحتل المركز الرابع عالميًا في إنتاج وتصدير البصل، وفقًا للبيانات والمراجعات الإحصائية التي أشار إليها. وأضاف أن تحديات سوق البصل لا تقتصر على مصر، وإنما تواجهها أيضًا دول منافسة، من بينها الهند والصين وهولندا، إلا أن التأثير الأكثر مباشرة على المستهلك المحلي يرتبط بمستويات الأسعار ومدى توافر المنتج في الأسواق. الإنتاج قد يصل إلى 4.5 مليون طن وأشار رئيس قسم بحوث البصل إلى أن الإنتاج المصري في الظروف الطبيعية يقدر بنحو مليوني طن، بينما يمكن أن يرتفع في بعض المواسم إلى مستويات تتراوح بين 3.5 و4.5 مليون طن. وأوضح أن ارتفاع الإنتاج إلى هذه المستويات يوفر فائضًا يسمح بتلبية احتياجات السوق المحلية وفتح المجال أمام التصدير في الوقت نفسه، لافتًا إلى أن الصادرات تمثل مصدرًا مهمًا للعملة الأجنبية وتساهم في دعم موارد الاقتصاد. وأكد أن قرارات التصدير ترتبط بظروف السوق المحلية في كل فترة، سواء من حيث مستويات الأسعار أو حجم الاحتياجات الداخلية، مشيرًا إلى أن تحقيق التوازن بين التصدير وتوفير احتياجات السوق المحلية يمثل التحدي الرئيسي أمام القطاع. المحصول الجديد يقترب من الأسواق وفيما يتعلق بتوقعات أسعار البصل خلال الفترة المقبلة، أوضح مبروك أن الاحتياجات المحلية يمكن تغطيتها حتى بدء ظهور المحصول الجديد من مناطق الوجه القبلي، والمتوقع أن يبدأ خلال نهاية ديسمبر وبداية يناير. وأضاف أن دخول المحصول الجديد، بما يشمل البصل «المعور» والأصناف الجديدة، سيؤدي إلى زيادة المعروض في الأسواق، وهو ما قد ينعكس على مستويات الأسعار. وأشار إلى أن الفترة الممتدة من بداية ديسمبر وحتى نهاية يناير قد تشهد زيادة تدريجية في كميات المحصول الجديد المطروحة بالأسواق، بما قد يدعم انخفاض الأسعار مع تحسن مستويات المعروض.