ارتفاع إنتاج القمح في مصر إلى 10 ملايين طن خلال 2024/2025

ارتفاع إنتاج القمح في مصر إلى 10 ملايين طن خلال 2024/2025 «الإحصاء»: إنتاج الحبوب يرتفع إلى 22.6 مليون طن والخضراوات تسجل 28.3 مليون طن ارتفع إنتاج القمح في مصر إلى 10 ملايين طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 9.4 مليون طن في العام السابق، فيما زاد إنتاج الفاكهة إلى 14.4 مليون طن، مقارنة بنحو 13.7 مليون طن، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء الصادرة بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، الموافق 16 أكتوبر من كل عام. وأوضح الجهاز أن إجمالي إنتاج الحبوب ارتفع إلى 22.6 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 21.9 مليون طن في العام السابق، كما زاد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب إلى 233.6 كجم، مقارنة بنحو 226 كجم. وصعد متوسط نصيب الفرد من إنتاج القمح إلى 171.9 كجم، مقابل 162.9 كجم خلال فترة المقارنة، بينما ارتفع إنتاج الأرز إلى 5.1 مليون طن، مقارنة بنحو 5 ملايين طن، وزاد متوسط نصيب الفرد منه إلى 38 كجم، مقابل 37.7 كجم. ارتفاع إنتاج الخضراوات والفاكهة وفيما يتعلق بالمحاصيل الزراعية الأخرى، سجل إنتاج الخضراوات نحو 28.3 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 27.8 مليون طن في العام السابق، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاجها إلى 89.5 كجم، مقارنة بنحو 88.1 كجم. كما زاد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الفاكهة إلى 69.6 كجم، مقابل 66.2 كجم خلال العام الزراعي السابق، بالتزامن مع ارتفاع إجمالي الإنتاج إلى 14.4 مليون طن، مقارنة بنحو 13.7 مليون طن. وتأتي هذه المؤشرات في إطار احتفال العالم باليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر من كل عام، إحياءً لذكرى تأسيس منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو» عام 1945، ومقرها العاصمة الإيطالية روما. ويحمل شعار الاحتفال لعام 2026 عنوان «ابتكار اليوم.. غذاء الغد». وتركز المناسبة على التحديات التي تواجه توفير الغذاء عالميًا، في ظل تداعيات النزاعات والاضطرابات الاقتصادية والصدمات المناخية على النظم الزراعية والغذائية، مع التأكيد على أن تحقيق الأمن الغذائي لا يرتبط بحجم الإنتاج فقط، بل يشمل أيضًا ضمان إتاحة أغذية آمنة ومغذية وبأسعار مناسبة. إنتاج الحبوب والقمح والأرز عالميًا وعلى المستوى العالمي، بلغ إنتاج الحبوب 2.87 مليار طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 2.86 مليار طن في العام السابق، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب إلى 154.8 كجم، مقارنة بنحو 154.4 كجم. وزاد الإنتاج العالمي من القمح إلى 800.4 مليون طن خلال 2024/2025، مقابل 792.3 مليون طن في العام السابق، كما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاجه إلى 69.8 كجم، مقارنة بنحو 69.1 كجم. وسجل إنتاج الأرز عالميًا 553.5 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 536.2 مليون طن في 2023/2024، فيما صعد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الأرز إلى 57.2 كجم، مقارنة بنحو 55.4 كجم.